Raccolta di piatti e bevande, scoperti nei vari paesi che ho visitato e che si possono preparare anche in Italia. Premetto subito che non entrerò nella solita polemica per stabilire se la cucina italiana è la migliore del mondo, oppure no. Mi limiterò a elencare quei piatti che ho scoperto durante i miei viaggi e […]
Kauai, isola delle Hawaii o ambiente di Jurassic Park e Avatar?
La più selvaggia delle grandi isole delle Hawaii, con la sua quasi inaccessibile Na Pali Coast, dove la natura continua a comandare. Kauai è un’isola dove sembra che sia stato fatto un patto fra uomo e natura. La parte est all’uomo e ai suoi insediamenti. La parte ovest alla natura che ha caratterizzato l’isola per […]
Scoperte viaggiando. Curiosità, particolarità, rarità nel mondo.
Ovvero cose strane e inusuali, curiosità e storie che mi è capitato di conoscere durante i miei viaggi. Si parte per una destinazione per le cose che ci attraggono e che vogliamo provare, vedere, esplorare. Lungo il percorso da quando cominciamo a informarci a quando fisicamente mettiamo in pratica il nostro programma, a volte ci […]
Scalare il Kilimangiaro. Descrizione del percorso (Marangu road).
Tutte le informazioni necessarie per valutare se si è in grado di affrontare questa avventura e quali difficoltà comporta. Chi è appassionato di montagna, chi ama i viaggi un po’ più “fisici”, chi vuole mettersi alla prova, o semplicemente chi vuole arricchire il proprio viaggio nella magica Africa, almeno una volta ci avrà pensato. Scalare […]
Viaggio in Tanzania. Informazioni generali per organizzarlo.
La patria di parchi come Ngorongoro, Tarangire, del lago Manyara e altri, senza dimenticare l’affascinante isola di Zanzibar. Le informazioni utili per un viaggio in Tanzania, paese meraviglioso, simbolo delle grandi savane piene di animali selvatici. Il tutto anche con il fine di evitare di trovarsi in spiacevoli situazioni. Informazioni generali per un viaggio in […]
Il mal di montagna, una patologia da non sottovalutare.
Il mal di montagna non è riferito a qualche generico disturbo, ma a una vera e propria patologia, che colpisce chi si trova a quote elevate. Chi si espone ad altitudini elevate, si trova spesso ad avere a che fare con tutta una serie di sintomi cha vanno dallo sgradevole, al pericoloso e possono anche […]